Все для приятного чаепития!

044-362-92-84   093-054-37-97

095-362-29-84   096-855-17-54


ВХОД || РЕГИСТРАЦИЯ
ВАША КОРЗИНА:
Корзина пуста
Показано 1 - 20 из 28

Красный и тёмные улуны

Да Хун Пао

Дахунпао - это мой любимый чай. Насыщенный, терпкий, но при ...

330 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Да Хун Пао (1-й сорт)

ДаХунПао (Большой Красный Халат) это особенный чай, ...

146 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Да Хун Пао (Премиум)

Да Хун Пао Премиум - это высокая сортность листа, и просто ...

Скидка:
Вес

ДЯНЬ ХУН

Дянь Хун, пожалуй, один из самых популярных напитков среди ...

140 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Дянь Хун

Аромат Дянь хун – уникален. Он одновременно похож и не ...

250 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Дянь Хун Цзинь Хао

Императорский Дянь Хун Цзинь Хао (Золотые ворсинки) из ...

260 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Жоугуй

Чай Жоугуй – это родной брат чая Дахунпао. Эти чаи выросли ...

300 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Золотые Брови

Прежде чем читать этот текст, приведите спинку кресла в ...

450 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Золотые Брови

Прежде чем читать этот текст, приведите спинку кресла в ...

260 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Золотые Брови (премиум)

Прежде чем читать этот текст, приведите спинку кресла в ...

Скидка:
Вес

Красная пагода

Этот красный чай родом из провинции Юньнань. В Китае он ...

330 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Красный чай из Ци Мэнь (Кимун)

Этот знаменитый элитный черный чай родом из местечка Ци ...

180 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Лэнсян

Лэнсян – это красный юньнаньский чай, который вы, скорее ...

210 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

НАБОР ПРОБНИКОВ ЧАЯ – «ПЕРВОЕ ЗНАКОМСТВО»

Набор собран из 10 пробников, по 10 грамм каждый, самых ...

420 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

НАБОР ПРОБНИКОВ ЧАЯ – «ПЕРВОЕ ЗНАКОМСТВО» ПРЕМИУМ

Набор собран из 10 пробников, по 10 грамм каждый, самых ...

620 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

НАБОР ПРОБНИКОВ ЧАЯ – «ЧАЙНЫЙ ПЬЯНИЦА»

Набор чая «Чайный пьяница» состоит из трех популярных ...

260 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

НАБОР ПРОБНИКОВ ЧАЯ – «ЧАЙНЫЙ ПЬЯНИЦА» ПРЕМИУМ

Набор чая «Чайный пьяница» состоит из трех популярных ...

430 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Серебряные Брови

Чай Инь Цзюнь Мэй или в русском переводе "серебрянные ...

250 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Серебряные Брови

Чай Инь Цзюнь Мэй или в русском переводе "серебрянные ...

180 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Серебряные Брови (премиум)

Чай Инь Цзюнь Мэй или в русском переводе "серебрянные ...

260 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

В нашем интернет-магазине можно приобрести такой чай как тёмный улун. Его по незнанию нередко путают или с чёрным, или с красным чаем, а в некоторых случаях называют ещё и зеленым.

Особенности тёмного улуна

Такой чай как темный улун на самом деле относится к достаточно узкой категории. Её флагманами считаются такие два сорта как даньцун (чаочжоу ча ) и дахунпао чай. Основное отличие от светлого вида улуна считается возможность проведения процедуры хунпэй. Она связана с термообработкой чая при помощи горячего воздуха. Сами технологии этого процесса могут отличаться в зависимости от масштабов производственного процесса. При помощи хунпэя полученный «жареный» улун, становится тёмным, получает пряный вкус и душистый аромат.

Темные улуны изготавливаются на севере Китая в провинции Фуцзянь (гораУ И) и в южной провинции Гуандун. По этой причине этот чай считается одним из наиболее вкусных напитков. В связи с этим продаётся гуандунский и уишаньский чай.

К наиболее знаменитым относятся такие уишаньские улуны, как Да Хун Пао (Премиум), Да Хун Пао (Большой Красный Халат) и Шуйсянь.

Они вроде бы похожи, но это только на первый взгляд. О каждом из них можно подробно прочитать в картах товаров. К самым знаменитым гуандунским чаям относится Даньцун (или по округу производства он называется Чаочжоу). К основным отличиям темных улунов относится применение этого напитка для проведения такой чайной церемонии как Гун фу ча.

Особенности красного улуна

Китайцы называют красный чай «у-лун». «Черный дракон» в этом случае является достаточно незнакомым и непривычным названием для этого сорта чая.

Для европейцев более знакомо название «оолонг», которым именуется красный чай у-лун, По степени ферментации от 40 до 50 % оолонг находится между черным и зелёным чаем.

С целью изготовления красного чая собираются спелые листочки собранных из зрелых чайных кустов. Аромат красного чая нельзя попутать с другими чаями в виду того, что он наполнен запахом различных пряностей. Наличием большого количества эфирных масел, которые имеются в У-луне, не может похвастаться другие виды чая.

Внешний вид красного улуна

Качественными оолонги сделаны из непосредственных листов. В сухом виде красный чай может иметь как темно-коричневый, так и бурый цвет. Чаинки в этом случае должны быть скрученными и крупными с сильным и пряным ароматом. Оолонги в мелколистовом виде – это отходы настоящих улунов или вообще их подделка.

 

Обратная связь

Отправка заказа. Пожалуйста, подождите ...

Подождите... Кладем товар в корзину

Извините... Товара больше нет в наличии.

Спасибо за заказ! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Возникла проблема с отправкой заказа. Пожалуйста, попробуйте еще раз..

Пожалуйста, заполните все поля формы перед отправкой.