Все для приятного чаепития!

044-362-92-84   093-054-37-97

095-362-29-84   096-855-17-54


ВХОД || РЕГИСТРАЦИЯ
ВАША КОРЗИНА:
Корзина пуста
Показано 1 - 19 из 19

Улуны

Да Хун Пао

Дахунпао - это мой любимый чай. Насыщенный, терпкий, но при ...

345 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Да Хун Пао (1-й сорт)

ДаХунПао (Большой Красный Халат) это особенный чай, ...

146 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Да Хун Пао (Премиум)

Да Хун Пао Премиум - это высокая сортность листа, и просто ...

240 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Женьшень Улун

Этот чай необходимо поставить отдельно от прочих улунов. Он ...

126 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Жоугуй

Чай Жоугуй – это родной брат чая Дахунпао. Эти чаи выросли ...

300 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Красная пагода

Этот красный чай родом из провинции Юньнань. В Китае он ...

385 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Молочный Улун

Молочный улун – это, без сомнения, один из наиболее ...

178 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Молочный Улун

Молочный улун – это, без сомнения, один из наиболее ...

142 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Молочный Улун (без ароматизатора)

Молочный улун – это, без сомнения, один из наиболее ...

470 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Тайваньский молочный улун

Приятный, густой и обволакивающий сливочно-карамельный ...

160 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

ТАЙВАНЬСКИЙ УЛУН АЛИШАНЬ (СЛАБОФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ)

Алишань (кит. 阿里山乌龙) – самый известный и популярный улун ...

26 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Тайваньский улун Алишань (Премиум)

Это очень легкий, почти прозрачный на свет, восхитительно ...

56 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Те гуань инь

Те Гуань Инь (Тигуаньинь) - это чай-легенда. Один из самых ...

16 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Те Гуань Инь

Те Гуань Инь (Тигуаньинь) - это чай-легенда. Один из самых ...

50 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Те Гуань Инь (Ван Премиум)

Те Гуань Инь (Тегуаньинь) – один из самых известных и ...

44 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Те Гуань Инь (Ван)

Те Гуань Инь (Тигуаньинь) - это чай-легенда. Один из самых ...

35 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Те Гуань Инь (Премиум)

Те Гуань Инь (Тигуаньинь) - это чай-легенда. Один из самых ...

20 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Фен Хуан Дан Цун (Одинокие кусты с горы Феникса)

Фен Хуан Дан Цун (Одинокие кусты с горы Феникса) - это ...

210 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

Фен Хуан Дан Цун (Одинокие кусты с горы Феникса)

Фен Хуан Дан Цун (Одинокие кусты с горы Феникса) - это ...

360 грн.
Цена со скидкой:
Скидка:
Вес

В нашем интернет-магазине можно приобрести такой чай как тёмный улун. Его по незнанию нередко путают или с чёрным, или с красным чаем, а в некоторых случаях называют ещё и зеленым.

Особенности тёмного улуна

Такой чай как темный улун на самом деле относится к достаточно узкой категории. Её флагманами считаются такие два сорта как даньцун (чаочжоу ча ) и дахунпао чай. Основное отличие от светлого вида улуна считается возможность проведения процедуры хунпэй. Она связана с термообработкой чая при помощи горячего воздуха. Сами технологии этого процесса могут отличаться в зависимости от масштабов производственного процесса. При помощи хунпэя полученный «жареный» улун, становится тёмным, получает пряный вкус и душистый аромат.

Темные улуны изготавливаются на севере Китая в провинции Фуцзянь (гораУ И) и в южной провинции Гуандун. По этой причине этот чай считается одним из наиболее вкусных напитков. В связи с этим продаётся гуандунский и уишаньский чай.

К наиболее знаменитым относятся такие уишаньские улуны, как Да Хун Пао (Премиум), Да Хун Пао (Большой Красный Халат) и Шуйсянь.

Они вроде бы похожи, но это только на первый взгляд. О каждом из них можно подробно прочитать в картах товаров. К самым знаменитым гуандунским чаям относится Даньцун (или по округу производства он называется Чаочжоу). К основным отличиям темных улунов относится применение этого напитка для проведения такой чайной церемонии как Гун фу ча.

Особенности красного улуна

Китайцы называют красный чай «у-лун». «Черный дракон» в этом случае является достаточно незнакомым и непривычным названием для этого сорта чая.

Для европейцев более знакомо название «оолонг», которым именуется красный чай у-лун, По степени ферментации от 40 до 50 % оолонг находится между черным и зелёным чаем.

С целью изготовления красного чая собираются спелые листочки собранных из зрелых чайных кустов. Аромат красного чая нельзя попутать с другими чаями в виду того, что он наполнен запахом различных пряностей. Наличием большого количества эфирных масел, которые имеются в У-луне, не может похвастаться другие виды чая.

Внешний вид красного улуна

Качественными оолонги сделаны из непосредственных листов. В сухом виде красный чай может иметь как темно-коричневый, так и бурый цвет. Чаинки в этом случае должны быть скрученными и крупными с сильным и пряным ароматом. Оолонги в мелколистовом виде – это отходы настоящих улунов или вообще их подделка.

 

Обратная связь

Отправка заказа. Пожалуйста, подождите ...

Подождите... Кладем товар в корзину

Извините... Товара больше нет в наличии.

Спасибо за заказ! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Возникла проблема с отправкой заказа. Пожалуйста, попробуйте еще раз..

Пожалуйста, заполните все поля формы перед отправкой.